李从悠 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170519/5387160.html
八十年代，人民过着清苦的生活，很多炊具损坏，都要找人来修理。
因此，也诞生了一批靠着手艺谋生的工匠。
现在40、50年后，这些工匠渐渐消逝在时间长河中，唯一没有改变的，是那个闪烁着光芒的年代记忆。
下面，咱们就来看一下这十大行业，如果超过5个，那就是你年纪大了。
一、补锅
在以前，老百姓的收入很低，家里唯一的锅碗瓢盆，桌椅板凳，都是有价值的东西，要一代代传下去。
一口大锅，用来做菜，需要好几代人吃，久而久之，难免会有一些破损，而在这种情况下，如果能找到一个卖锅的，那就再好不过了。
这种古老的烹饪方式有很多，远超现在的年轻人。
而最普遍的做法，则是用铁来修补铁锅。
先找到一块铁，裁成一个圆，再把它折起来，塞进去，再用锤子一遍又一遍的敲打，直到铁片与铁锅完美契合，就算完成了。
其次，则是用沙锅片和蛋清来补锅。
用蛋清来修补锅子？这句话说得很玄乎，但它确实是劳动人民的智慧结晶。
先将沙锅切成细粉，再将蛋清打散，拌匀后，就像是刮油灰一般，将缺口放在炉子上烤几分钟就可以了。
另外，还出现了诸如“猪肝补锅法”、“棉花补锅法”、“猪油泥补锅法”等等。
但是，如今的补锅工却是越来越少见了，随着人们的生活水平越来越高，各种材料的锅子都可以随意选择，哪怕是损坏了，也可以立刻换一口新的，根本不需要修理。
二、锔瓷
在旧时代，大缸是每个家庭必不可少的东西，一般家庭都会用大缸来装大米、肉类、腌制泡菜，而染色、酿酒之类的小作坊，也有不少。
若是有什么破损的地方，我们也不愿意去更换，可以找懂得修复的人来修补。
师傅先取来一根细而有钩状的绳索，将破碎的水缸拼凑起来，然后用一根细绳挂在水缸的边缘，将所有的碎片都绑得严严实实。
接下来便是关键的钻孔，他用一把特制的竹弓当武器，拉弓拉弓，在破损的地方钻出两排小洞。
然后，他拿出一个小铲子，用锤子将碎片插
进凹槽里，保证没有缝隙。
再往上涂上一层水泥，将裂缝填满，再加一层保护层。
毫无疑问，制作这口大缸的人，绝对是一位“匠人”，想要修复这口大缸，必须要有足够的耐心和细心。
三、磨剪子戗菜刀
“切剪刀，剁菜刀！”
以前，这样的声音，伴随着“咔嚓咔嚓”的脆响，很多大妈都会冲出来阻止。
然后，他又掏出了自己那把锈迹斑斑的钝菜刀，剪刀，一支烟的功夫，就能让主人重新拥有一把锋利的菜刀。
而且，工具也不多，一把凳子，两把沙子，一把厚一把，一把水，一把铲子，一把水，就能把这把刀变得更好。
现在，这座安静的城市，再也没有了往日的喧嚣。
现在的人都在用铁棍或者磨刀，这样既方便又方便，但在实用性上却要逊色许多。
四、骑马的人
在村子里，家家户户都会饲养一些家禽，最常见的就是鸡鸭猪，特别是猪，因为只有阉了猪，才能长得肥硕，可以在集市上卖。
马工是一种古老的职业，历史悠久，马匠对动物的习惯非常了解，只要看一眼，就能看出这头猪长得多大，割起来也很快。
如今，马工已经很难再看到了，但是，由于人民的生活条件越来越好，对肉类的质量要求越来越高，最根本的就是没有腥味，马工永远不会被淘汰。
五、篾匠。
在农村旅游景点的纪念品商店里，往往能看到旧式的竹篓，竹笠，竹篓，竹暖壶。
没有繁复的花纹，也没有鲜艳的颜色，但却能让人瞬间回到过去。
以前，这些东西都是工匠们精心制作出来的，他们就是“篾匠”。
“篾匠”们有着坚实的基础：劈，锯，割，切，拉，撬，编，织，削，磨，都要花上很长的时间和精力。
老一辈的人都这么说：
他说：“千学万学，不如篾工；划破了我的衣服，划破了我的四肢。”
可就算是这样，也有人会用自己的双手，制作出各种各样的手工艺品，来养活自己的家人。
在机械化的工厂里，竹编的工作都是自动化的，虽然很多东西都卖出去了，但还是有一些人没有忘记自己的初衷，用自己的手艺，将自己的生活，编织成一幅美丽的画卷。
六、修笔能手
忘记了何时起，小朋友的铅笔盒中堆满了五颜六色的多功能钢笔。
然而，又有几个人还记得，他的中山装兜里，插着一只“英雄牌”的钢笔？
在那个年代，能拥有一枝“英雄牌”的钢笔，都会被视为珍宝，恨不得把它放在胸前的衣兜中，每天都让别人欣赏，毕竟这不仅仅是一枝笔，还是一种文人气质的体现。
这也是为什么一支笔可以用很长时间的原因，毕竟这是一种非常稀有的东西，一支笔可以用很长一段时间。
但最有趣的，却是观看大师在笔杆上雕琢，大师的双手仿佛有魔力，只用了几下，就能把一朵花或几个字刻出来，然后在上面涂上色彩鲜艳的蜡油，一支独一无二的笔就这样诞生了。
于是，这位了不起的修笔师傅，还有那“百宝箱”般的魔法匣子，都深深地印在了老人们的脑海中。
七、接生婆
“那时候的我们，怎么会有那么多的顾虑？”
这句话，她经常听外婆那一辈的人说，也不是没有道理的。
以前，由于吃穿住都成问题，加之交通不便，乡村妇女大都在家，聘请“接生婆”来接生。
在产妇家中，只需准备好脸盆，热水，剪刀，便可进行分娩。
不过，接生婆都是从分娩中获得的经验，对医学的了解也很少，遇到胎位不正、羊水栓塞之类的危险，她们根本无能为力，不是绝对的安全。
如今的孕妇，医院等候分娩，而且还要经过一系列的检测，虽然繁琐，但至少能让母子平安，“接生婆”这个职业，也就慢慢的销声匿迹了。
八、绞面
，是一种由来已久的美容手法，又称“绞面”，“开脸”。……
传统上，新娘在结婚之前要进行搓面，以除去毛发，使之更显光彩。
搓脸时，可先往脸上抹些粉沫，以减少磨擦，再用两条棉纱搓揉脸部，20分钟左右，肌肤就会变得光滑白皙许多。
如今，搓面已成了当地的一项特色经验，由于美容沙龙已遍布都市的各个角落，先进的机器，各式各样的保养品，让女性拥有更多的美丽与青春。
九、货郎
义乌，是个以小商品闻名世界的奇迹之地，当年的小商贩，就是从这里开始的。
小贩们扛着一担又一担的东西，在街上走来走去，总是能吸引小孩的目光。
大人们会带着自己的孩子出去，让他们见识一下小商贩送来的新东西，一打开，琳琅满目的零食、玩具和小玩意儿就让人目不暇接。
再加上商贩走南闯北，见识广博，和他闲聊，倒也是一件很有意思的事情。
十、用大头针
在两千多年前，我们的祖先就是用杠杆的原理，制造出了一种类似于天平的东西。
因为现在的人对秤杆的精确度有了更高的要求，所以秤匠也要不断地提高自己的技艺，熟悉30种不同的技艺。
一寸一寸，都是匠人的坚持。
在算计的时候，那是一个称重的人的青春和汗水。
公平，就在天平上。
再后来，随着电子天平的出现，木制的秤杆也被淘汰了，现在很少有人还在用木制的秤杆。
结束语
经济发展了，时代进步了，这自然是好事情，人民的生活，也变得更好了。
物竞天择，适者生存，这是自然规律。
但是，工匠们的手艺，却是弥足珍贵的，这是一个时代变迁的珍贵回忆。
