他是最宠员工的老板,每年拿企业95%的利润出来,全部分给员工,员工工资是当地平均工资的2倍,员工加班或者下班接工作电话,还会被罚款,小米雷军称赞他的胖东来,是中国零售业神一般的存在。
胖东来的老板叫于东来,他初中没上完就早早的踏入社会,经历过社会毒打的于东来,后来学着哥嫂搞起了烟酒批发,因为东西便宜,嘴甜会来事,于东来的生意有了起色。然而因为被人用假烟骗取了投资,于东来也因持有假烟进了局子,那一年他24岁,出狱后于东来只能带着30万的债务,心灰意冷的回到了许昌。
年在哥哥的帮助下,于东来的望月楼胖子店正式开业了,这便是胖东来的前身,于东来下定决心这次要脚踏实地,老老实实的做生意,有了之前开店的经验,胖子店生意很快就火了起来,在许昌小有名气,债务也逐渐还清了,于东来趁热打铁,打出了用真品换真心,不满意就退货的承诺,这在当时假货泛滥的市场,可谓是一股清流,也因此为他攒下了好口碑。
随着经营范围越来越大,年望月楼胖子店改名为—胖东来烟酒有限公司,同时还开了第一家胖东来分店,然而树大招风,年一个流氓地皮,此时盯上了事业蒸蒸日上的于东来,并制造了震惊许昌的特大纵火案,这次大火共造成近万元的损失还导致8人死亡,遭遇巨大打击的于东来,因此意志消沉。
他归罪于自己,却没想到在这个时候,他的贵人出现了。撤店时民众洒泪,主动情愿不要关店,他们有送钱的,送物品的,还有一位拿着存折来的老大娘,他们的鼓励给了于东来重振的信心,于东来由此定下了一条规矩,以后拼了命也要对顾客好,没多久胖东来旧址重开,又另外开了3家分店。
年,第一家旗舰店胖东来生活广场开业,成为许昌最大的大型综合超市,
年新乡胖东来百货开业,凭借单店年销售规模破10亿的神话,被誉为中国四线城市最牛百货店。
年因为租金没谈拢,胖东来突然宣布撤出新乡,引来各方挽留,轰动全国商界,甚至在重新开业那天,因为人流过大,于东来不得不亲自出来关店,这些盛大繁荣的背后既是胖东来正品好货的品质,作为保证,也有无微不至的服务在做支撑。
光是一个购物车就有7种不同的款型,老人专用的购物车,不仅自带可供休息的板凳,还有放大镜。它不仅在每一层设有母婴室,儿童卫生间,还可以免费停车、免费饮水、免费充电、免费家电维修。冰鲜区有保温手套免于手冻伤,生鲜区可免费取冰,熟食区配微波炉方便加热,随处可见的湿纸巾,干纸巾以及免洗洗手液,便于顾客清洁双手,服务贴心到爆,坊间有言哪里有胖东来,哪里就有人流,胖东来在许昌和新乡,逼走了一家又一家的洋超市,书写着属于中国本土零售企业的历史。
但是这么好的商超为什么不扩张呢?
就算是拆开了包装也可以退货,如果你今天买的商品明天降价,商超会给你打电话来补领差价,如果你来应聘,即使不成功也会给你元路费,加送一支钢笔让你好好学习。胖东来不把顾客当上帝,而是当做亲人,满满的都是细节,他真的让人们找到了回家的感觉,但是对应的细致入微的服务背后,是高昂的管理成本和人工费用。
胖东来有着极其严格的扣分制度,从员工到店长,每个人在内的环节犯了什么样的错误,都会有具体的扣分标准,严重的还会直接开除。你可能想象不到,为了维持2万多平米的商场洁净如新,胖东来动用了将近位清洁工,也因此胖东来不过开了十几家店,就已经雇佣超过8,名的员工。这也就是为什么,胖东来只在许昌和新乡,而不扩张的缘由,超市业态利润并不厚,盲目扩张,不适合胖东来这样小而精的业态。
这种情况下胖东来又要怎么赚钱呢?
一方面靠服务吸引客流,通过薄利多销来扩大盈利。
另一方面,胖东来通过与其他公司多家联手,大量采购来压低商品进价,利用自身的高销量以及高周转率,和上游的供应商牢牢建立关系提高自身商品的溢价能力,掌握定价权可以进一步弥补人力成本。
因为一个超市爱上一座城市胖东来无疑是最好的例证,如果你有机会去许昌或者新乡一定要去胖东来逛逛,也许你会发现不一样的故事。聚焦商业模式,洞察商业思维,推荐你领取我的《薪酬与绩效管理方案考核体系》,涵盖多个企业常用薪酬与绩效管理考核表,打开即用!现在入手还送涵盖价值万元企业管理培训课程+00套企业常用Excel模板,5小时直播答疑,寻找企业利润增长破局点!戳开下方,立即拥有。